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卡通小狗馒头夹(10/15)
把面粉、细砂糖、玉米油、酵母粉和牛奶放入碗中。
用刮刀或筷子搅拌成棉絮状。
用手揉成光滑的面团。
先预留一个11克小面团，其余的均分成3份。
取一份大的面团滚圆。
用擀面杖擀成椭圆形，长度约13cm，宽度8cm，刷上一层薄薄的玉米油。
接着把椭圆形面片对折好。
11克小面团分别分成0.5克、1克和10.5克的面团，0.5克加竹炭粉揉匀，10.5克的加可可粉揉匀。
棕色面团做小狗耳朵，均分6份搓成小椭圆形，用擀面杖擀开。
耳朵黏到白色面片上，白色小面团搓成小圆做眼睛，黑色面团依图上做好形状装饰。
放入万慕智能升降锅中发至约1.5倍大。
大火烧开后继续蒸9分钟，关火后焖5分钟后打开。
成品图。
成品图。
成品图。