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剁椒蒸鸡翅(1/6)
鸡翅洗净从中间剁开。
切两片姜，大蒜切末。
将所有的调料、姜、蒜放到鸡翅里。
加入一勺剁椒酱，搅拌均匀。
将搅拌好的鸡翅放入保鲜袋中，腌制一小时。
放入盘中，上锅蒸，大火烧开后，转小火蒸半小时左右即可。