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麻辣鲜香爆炒螺狮(12/13)
螺狮剪去尾巴，加油和清水养一天，吐出脏东西
起锅烧油，下入郫县豆瓣酱，姜片大蒜爆香，炒出红油
下入螺狮翻炒
1勺料酒去腥
1勺生抽
1勺耗油
1勺白糖
加水煮10分钟
收汁加入青椒丝翻炒断生即可
出锅
麻辣鲜香
好吃
超好吃