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红薯芝麻煎饼(
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红薯去皮,用刀切成厚薄均匀的块状。
红薯块放入万慕智能升降锅中。
约蒸25分钟至熟。
用勺子把红薯捣成泥状,加入酸奶拌匀。
用擀面杖把饺子皮擀薄些。
放入一个约20克的红薯馅。
像包包子一样收好口子。
用手轻轻按压下,用擀面杖擀平。
给红薯饼表面撒少许清水。
依次沾上白芝麻。
锅中刷上食用油,放入红薯饼,中小火煎至两面金黄即可。
成品图。
成品图。
成品图。
成品图。