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青椒炒杏鲍菇(2/12)
准备一根杏鲍菇两个青椒两粒蒜头洗净去皮
杏鲍菇掰开手撕成条后洗净备用
青椒洗净先从中间切开两半
然后切成细丝,蒜头切末
锅中放入适量的油
油热倒入蒜末炒香
倒入杏鲍菇炒30s
接着加入1勺生抽半勺老抽1勺蚝油继续翻炒30s
加入青椒丝翻炒
翻炒2min
像这样就可以了
然后出锅装盘