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松茸辣酱(5/9)
准备好材料:干的松茸、青辣椒、红辣椒、豆鼓、大蒜。
把干的松茸泡发
将青辣椒、红辣椒、干辣椒、大蒜切碎
将泡发好的松茸切碎
把锅烧热,倒入油,放入大蒜,小火煸至金黄。
待大蒜煸至金黄后 倒入松茸碎翻炒出香味
倒入青辣椒和红辣椒碎翻炒30秒
倒入豆鼓 一点点水 加一点点盐 放一点点耗油翻炒
最后加入干辣椒提一下辣味 稍微翻炒就可以出锅了