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烤鹌鹑蛋(
7
/10)
鹌鹑蛋清洗干净,放入沸水中煮15分钟后捞出来入冷水浸泡10分钟
10分钟后就可以敲碎去壳了
去好壳的鹌鹑蛋放入烤盘里,加入少许的盐
加入玉米油
加入胡椒粉
加入孜然粉
最后再加入少许的辣椒粉
然后用刷子把每一个蛋都刷均,让其全部都粘上料粉
送入已经预热好的烤箱,180度15分钟即可
成品图