水晶煎包(
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将韭菜洗净胡萝卜洗净去皮香菇木耳葱洗净，粉丝开水泡好
粉丝韭菜葱切成小段，木耳香菇胡萝卜切成小丁，鸡蛋打散备用
锅中倒入少许油倒入鸡蛋液搅散盛出备用
准备一个大碗将切好的菜倒入到碗中还有煎好的鸡蛋和虾皮
加入两勺盐一勺鸡精一勺味极鲜一勺生抽
然后搅拌均匀备用
用擀面杖将饺子皮擀薄
然后包成小包子
锅中倒油油热放入小包子煎至一面金黄
然后倒入淀粉20g清水50g的淀粉水勾芡盖上锅盖煮5min
最后撒上葱花黑芝麻
出锅装盘搭配蘸料超级美味
