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#秋天怎么吃#水果麦片饼干(
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准备好材料
黄油提前软化至手指一按就有印痕即可,加入糖粉和盐
用电动打蛋器打发至蓬松发白
分两次加入全蛋液
每一次加入蛋液都要把蛋液和黄油充分打匀后,再加入下一次的蛋液
把低筋面粉和小苏打混合筛入黄油中
翻拌至无干粉状态
加入谷物水果麦片
再次拌匀
用勺子按一团面糊放入学厨的模具中按扁摊薄成圆形
上面再撒上麦片
放入预热好的烤箱,上下火160度,中层烘烤15分钟左右,烤好出炉移至烤网晾凉即可
成品图
图二
图三