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青柠蛋挞(
5
/7)
6个蛋挞皮从冰箱取出解冻
95g淡奶油+70g牛奶+5g青柠檬汁+25g糖粉+5g炼乳搅匀
加入2个蛋黄搅匀
加入5g低粉搅匀
蛋挞液过筛2~3遍
蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入烤盘上,烤箱上下火,中层,210,25分钟
青柠蛋挞