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鸡丝蔬菜土豆粥配土豆包(
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食材:熟鸡丝30克,青菜2颗,美国土豆泥粉50克,清鸡汤500克,油 适量 土豆包:高筋粉250克,美国土豆泥粉100克,牛奶20克 水30克 糖3克 盐2克 酵母3克
鸡丝蔬菜土豆粥:将清鸡汤放入美国土豆粉,小火搅拌烧开;放入青菜鸡丝调味即可。
土豆包1):将各种粉类混合,加牛奶和酵母拌匀;
土豆包2):醒发半个小时
土豆包3):搓条成麻花型,盖上湿布醒20分钟;
上笼蒸熟后可以表面撒上炒熟金黄的美国土豆泥粉装饰。