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红番汤锅(5/11)
番茄洗净后在顶部划十字花刀!
放入沸水锅里烫两分钟左右皮就会自己脱落!
芹菜切段,蒜头拍扁,姜块拍扁!
撕去皮的番茄三个切成小块,三个切成大块!
锅里倒油,油热后放入芹菜和姜蒜炒出香味!
随后倒入切成小块的番茄煸炒!
炒出很多的汤汁!
把各种材料铺放在臻米电火锅的滤网上!
然后把炒制好的番茄汤倒入电火锅里,再把切成大块的番茄倒进去,倒入适量热水,不要超过水位线!
按火锅模式,大火开始煮,一共有五档火力供你选择,根据自己的需要调节就可以!
因为这个电锅的功率比较大,所以煮五六分钟就可以开始吃啦,吃的时候不用在锅里翻找,直接按升降键,滤网会自动升起来,非常的方便,还不用担心被烫伤呢!