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白菜猪肉卷(
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干香菇提前用温水浸泡。
胡萝卜去皮之后用料理机绞碎。
瘦肉清洗干净之后,用料理机绞成泥。
香菇泡软之后挤干水分,同样绞碎。香菇水记得不要倒掉,留下30g备用。
臻米升降火锅启动火锅功能,水开之后放入清洗干净的白菜叶,煮熟后放在冷水中浸泡。
猪肉加入胡萝卜碎、香菇碎和各种调味以及香菇水,用筷子搅拌到起胶。
取一叶白菜,放入适量的猪肉馅。
将白菜卷起来,包紧。
启动臻米升降火锅的营养政功能,放入包好的白菜卷。
水开之后蒸15分钟即可。
简单好吃。