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#晒出你的团圆大餐#十二生肖冰皮月饼(
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把油和牛奶,加入糖粉搅拌均匀
糯米粉,粘米粉,澄粉倒进去
搅拌到无颗粒过滤一下
把面糊倒入盘中,我用的是披萨盘
放蒸锅里蒸20分左右
蒸熟后凉透了就揉成团,记得戴手套
分成十二份,如果你有模具,也可以直接用模具,不做整形,我调色用了果味粉
包入豆沙
继续整形
这是做好的青牛冰皮月饼,其他造型的月饼整形就没有拍过程了,放冰箱冷藏一个晚上
是不是很可爱啦!这样就很直观地看到了十二生肖了!
这样的冰皮月饼更加可爱
宝贝也超级喜欢吃