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#晒出你的团圆大餐# 玫瑰腐乳花菜(3/16)
准备好食材。花菜、小葱、蒜、香葱、玫瑰腐乳。
有机花菜切小块儿，洗干净待用。
锅中烧开水，放入花菜焯一下。
焯好花菜捞出备用。
葱、蒜、香菜切碎待用。
取一只碗，放入一块玫瑰腐乳和汁，做酱汁，玫瑰腐乳中放入白糖、蚝油。
将酱汁碾压搅拌均匀。
锅中倒入油，加热至5成热。
锅中放入花椒，煸香花椒。
放入葱蒜小火翻炒。
将酱料放入锅中，继续翻炒。
加入50ml水，将酱料搅拌均匀。
放入花菜翻炒均匀。
花菜烧1分钟，入味后即可出锅。
出锅前放一些香菜末入味提香。
一盘色彩艳丽的营养腐乳花菜就上桌了。