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超级方便的莲藕筒骨汤#秋天怎么吃#(
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新鲜筒骨一段 ,莲藕一节。
葱 姜
冷锅冷水放入筒骨 ,煮至血末浮起后用温水清洗干净 ,沥干水份备用。
莲藕洗净去皮切斜刀块
将筒骨莲藕一起放入压力锅 加适量水后加入料酒和葱姜 大火煮至上气后转小火煮45分钟左右
压力锅煮好的莲藕筒骨汤 ,移入汤锅 ,加盐和几滴醋调味 撒上葱花(加醋利于钙吸收)
莲藕筒骨汤 ,很美味!
喜欢吗?喜欢的话赶紧试试吧!