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番茄杂蔬锅，晚餐来一锅，舒服~(12/12)
准备食材。
番茄中间切十字，放入水中煮开，剥皮后切丁。
豆腐切块，放入煎锅中简直两面金黄出锅备用。
土豆切片，放入清水中防止氧化。
香菇去根，切花。
葱切片，胡萝卜，黄瓜分别切片，放入盘中备用。
蒜切丁，姜切片。
锅内放油，放入葱姜蒜炒香，然后放入番茄。
倒入生抽，蚝油，翻炒。
放适量盐进行调味，然后放入半锅清水。
煮开后依次放入准备好的食材。
煮熟后就可以吃啦。