快手家常菜 三丝炒牛柳(
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食材。
先将里脊肉切成,小指粗细的条状。
加料酒、生抽。
还有淀粉,抓匀,静置十分钟左右。
等待的时候,把绿豆芽掐去两头,红、黄椒切丝。
随后,起油锅,先把牛肉放入,煸炒至变色后,盛出。
接着放入彩椒,翻炒片刻。
再放入绿豆芽,翻炒均匀。
最后,把牛肉放入,再倒入生抽,翻炒均匀后,出锅。
完成。
完成。
完成。