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早餐首选-香肠面包(3/8)
将高筋面粉，鸡蛋，酵母，水，牛奶，细砂糖放入厨师机，搅打；
成团后加入黄油继续搅打，直至面团出膜为止；
搅打好的面团放碗里盖上保鲜膜，室温发酵40分钟；
发酵好的面团分成8份；
分好的面团，搓成长条，裹上香肠；
放入蒸汽烤箱发酵，40度，进行二次发酵，40分钟；
发酵好的面包，涂上蛋液，进行蒸烤，温度180°，20分钟；
成品欣赏。