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奶香小餐包(5/5)
把除了黄油以外的食材都加到面包桶没,揉面20分钟,然后加入黄油再揉10分钟,最后放在面包机里自行发酵就可以。
因为奶和糖的催化,发酵会很快就成了这个样子。
取出排气,分成你喜欢的大小和形状,放进烤盘进行二次发酵,再次发酵好后刷蛋液撒芝麻,进烤箱,180度20分钟,超简单。
出炉
第二天早上的早餐,自然松软可口。