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芡实母鸡汤#晒出你的团圆大餐#(
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母鸡洗净剁成块。
芡实提前两小时用水浸泡。
黑木耳泡发。
将母鸡放入砂锅内,加入生姜片。
放入浸泡好的芡实,加入适量的水。
加入1勺料酒。
大火烧开。
撇去浮末。
加入泡发的黑木耳,加入1勺枸杞,小火煲1小时30分钟。
煲好鸡汤加入1勺盐调味,即可享用美味了!
芡实母鸡汤