《高阶菜谱》群鲜烩冬瓜脯(
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先将蛤蜊焯水,漂洗去除沙粒,汤汁备用。番茄切成大块,待用
将番茄和扁尖笋放入锅中煸炒起香,加入汤汁和冬瓜瓜脯。
煮至冬瓜酥烂后加入蛤蜊、太太乐三鲜鸡精、胡椒粉、盐和太太乐芝麻油煮开即可。