甜甜圈小蛋糕#晒出你的团圆大餐#(
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鸡蛋磕入盆中,搅打均匀。
加入玉米油、砂糖,搅拌均匀。
加入奶粉。
低筋面粉和泡打粉混合,筛入盆中。
先拌匀一下,再用电动打蛋器打到纹路不易消失的程度,需要大概十分钟左右。
黄油软化到很软或者融化成液态,用刷子在甜甜圈模具里刷一层,必须是黄油才有很好的仿粘效果。
把面糊倒入大号裱花袋。
裱花袋剪一个口,挤入每个模具里,七八分满即可。放入预热好的烤箱中,170-180度左右,烤20-25分钟。
出炉后轻轻磕出蛋糕,放凉后就可以吃啦!
还可以在中间挤上些奶油,口感更丰富了,每个孩子都会喜欢吃!