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家庭版泰式火锅(
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主要材料不多,都是日常自己爱吃的
番茄切块,青柠也是
锅内烧热水
煮开后放入冬阴功酱搅拌均匀
煮出红油后加入番茄块继续煮开。
接着加入处理好的鲜虾
鲜虾变红后倒入半瓶椰浆,搅拌均匀煮开!放入肥牛块煮一分钟即可!
最后加入一点点油盐,挤入青柠汁就可以食用啦!这次用的是有升降功能的火锅,轻轻一按,汤渣分离,特别适合像我这样心急的人!
二人餐的量,刚刚好!
虽然少了香茅跟柠檬叶,但是味道跟店里吃的没什么太大区别!