宿舍一人食之上汤娃娃菜粉丝(2/10)
娃娃菜洗净。
蒜蓉准备。
辣椒和小葱都切好备用。
在热锅内加入花生油,待油热后加入蒜蓉,炒至变色。
加入两碗水,加入一块浓汤宝,盖上盖子待水烧开,浓汤宝完全融入水中。
皮蛋剥好,自行切小。
水开后加入娃娃菜和皮蛋,盖上盖子煮至娃娃菜熟透。淋上一小勺麻油。
捞出熟透的娃娃菜。
在锅内加入切好的辣椒,放入一小把粉丝(可放可不放)
二三分钟后,粉丝熟透,关火,将汤倒在刚刚捞出的娃娃菜上,撒上切好的葱花。制作完成。