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这只胖乎乎的兔子竟然是甜品,口感Q弹细腻,吃一口就能被征服!(
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30g奶油奶酪,15g糖隔热水打发顺滑后倒入30ml酸奶,搅拌均匀
放入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁消失
酸奶糊中倒入打发好的30ml淡奶油
融化巧克力笔,画出兔子耳朵,眼睛嘴巴
酸奶糊填满模具,冷冻一晚
将兔子慕斯缓慢脱出模具
Q弹可爱的迷你慕斯兔就完成啦,开吃吧~