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【生酮饮食·真酮】生酮牛尾汤(减肥食谱)(1/11)
准备材料(大料、香叶和桂皮准备得多了,实际用不了这么多)竹荪看自己想吃多少掌握量
起锅烧水,将牛尾放入焯水,将三根葱打结放入,放入两片姜
煮沸2分钟后关火捞出
再焯一遍水,放入葱结和姜片
煮沸两分钟后捞出
将香料放入小网中,也可以用布,当然也可以粗狂滴直接放入锅中。
将焯水两遍的牛尾放入砂锅中,放入水,然后放姜片、葱结和香料,小火煮一个小时
一小时后放入竹荪、海盐
再煮二十分钟
上桌
盛入碗中,可以放香菜和葱花