蒜你狠鸡翅(蒜香烤翅)(3/9)
食材准备
蒜瓣去皮切成蒜末;生姜切片备用;鸡翅中洗净,正反面各划两刀
鸡翅中加入盐、料酒、姜片及蒜蓉,搅拌并按摩5分钟;包上保鲜膜,放冰箱冷藏半天
冷藏好的鸡翅取出,放到垫有锡纸的烤盘上
方太烤箱热风烘焙模式,200℃,20分钟;烤箱预热好后,放入鸡翅烘烤
生抽中加入蜂蜜、耗油、搅拌均匀,制成酱汁
鸡翅烤至10分钟时,取出;表面均匀的刷上酱汁,再放入烤箱继续烤制
烤好的鸡翅上撒些许黑胡椒,即可使用
来吧,尽情享用美食