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#晒出你的团圆大餐#墨鱼排骨汤(3/11)
排骨用流水洗干净
冷水下锅放入料酒
加几片生姜焯水
水开关火捞出排骨
干墨鱼提前五六小时泡发，撕去白膜和表面的黑膜，切小块
将排骨和生姜放入炖锅中
再放入墨鱼加适量水
我选择的老火汤功能，睡觉时炖上
出锅前放入两勺盐或少许鸡精，鸡精可根据自家喜好来放
超级鲜美
成品一