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#晒出你的团圆大餐# 奇亚籽麦片奶酪司康(13/19)
准备好食材。黄油、奶油奶酪、奶粉、牛奶、鸡蛋、白糖、奇亚籽麦片、低筋面粉。
将软化好的黄油和奶油奶酪放入盆中。
用打蛋器打发至蓬松。
再加入白糖，继续打发。
打发至奶白色蓬松状态。
再加入鸡蛋。继续打发至蛋和油融合在一起。
打发后是这样的奶白色状。
再加入牛奶、奶粉、泡打粉、盐。用打蛋器低速搅拌均匀。
倒入奇亚籽干果麦片。
将食材搅拌均匀。
将低筋面粉过筛到盆中。
将面团揉均匀即可。
将面团擀成1厘米的厚片，做成喜欢磨具形状的司康饼。
将饼干逐一摆放到烤盘中。提前预热烤箱，180度预热10分钟。
在司康饼上刷上一层蛋黄液。
将烤盘放入烤箱中。180度烤15-20分钟。
一盘香气迷人的司康饼就出炉了。
一盘奇亚籽麦片奶酪司康就上桌了，配上一杯咖啡、红茶，多么美好的下午茶时光！
再来一张成品图。