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#晒出你的团圆大餐#抹茶牛奶酱(7/12)
首先来秤出抹茶牛奶液中需要用到的牛奶，然后用微波炉打至温热。
然后把抹茶粉过筛两次，再把抹茶粉倒入打好的温热的牛奶中。
用手动打蛋器搅拌均匀。
再用电子秤重量好牛奶酱中需要用到的细砂糖
再秤好需要用到的牛奶和淡奶油。
然后以小火加热，边加热边用手动打蛋器不停搅拌。
不停搅拌至大约13-15分钟左右，至奶酱至粘稠状，状态有点像炼乳，颜色变淡黄色。
然后把做好的牛奶酱和前面做好的的抹茶牛奶液混合均匀，如果有抹茶颗粒，就过筛一次，这样成品更细腻
继续用手动打蛋器或刮刀搅拌均匀，细腻美味的抹茶牛奶酱就完成啦。
趁热装入提前消毒好的密封罐中，用来泡饮品，或者做面包抹酱真的是非常美味啊。
成品图
成品图