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枣泥馅(
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干红枣去核,加入适量的清水,用破壁机(料理机)打成红枣泥。
称量好所有原材料。
枣泥倒入不粘锅中,中小火不断翻炒。
玉米油分3次倒入枣泥中,每一次加入玉米油都要等上一次枣泥完全吸收玉米油才能加入。
玉米油加完后,枣泥炒得差不多了。加入细砂糖,小火不断翻炒。炒至枣泥不沾刮刀,即可。
我做的最后成品有200g哦。
枣泥馅~