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红豆奶酪杯(
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准备好所有材料。
在奶锅中加入牛奶,淡奶油,白糖,吉利丁粉,一部分蜜红豆,并用打蛋器搅拌均匀。
小火,继续搅拌熬煮。熬煮到有小气泡即可,否则会乳水分离。
将煮好的奶酪糊装入杯中。
装至7分满即可。 放入冰箱冷藏20分钟左右使奶酪糊凝固。
奶酪糊凝固后,放上蜜红豆增加口感。
红豆奶酪杯。
红豆奶酪杯。