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#晒出你的团圆大餐#葱香火腿司康(7/23)
提前准备并秤量好所需要用到的原料。
把火腿肠切丁。
再把香葱切碎。
然后把面粉和盐混合均匀。将黄油切成小块倒入混合好的粉类中。
用手揉搓黄油和面粉，到粗玉米粉的状态。
牛奶、干酵母、糖、全蛋液混合均匀。
倒入到揉搓好的面粉中。
揉至光滑的面团。
再将面团压扁。
撒上一半提前切好的香肠与香葱。
对折起来。
再揉成圆形。
重新将面团压扁，。
撒上剩下的香肠与香葱。
再次对折起来，揉成圆形。
放入盆里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一晚。
次日早上将面团取出，压压扁。
用刀切成八块。
然后将切好的面团放入烤盘中。
在表面刷上一层全蛋液。
放入提前190度预热好的烤箱中层，以上下火180度烤约15分钟左右，至表面上色即可出炉。
成品图
成品图