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南瓜泥手擀面(5/19)
面包桶里依次放水，盐，南瓜泥，面粉，开启面包机揉面程序大概12分钟。盖上盖子醒15分钟后再揉两三分钟左右再醒15分钟。
揉面垫粉，把面团放上去揉光滑
用擀面杖擀成长方形薄面皮，记得撒粉
像这样折四分之一，撒粉
再把另一端也折进来撒粉
对折，撒粉
最后一次对折，撒粉
用到切，宽度0.5-0.87 cm 左右。
撒粉，双手捧起面条抖几下，面条就散开了
检查下有没有还粘在一起的
锅里放水煮沸了，下面条，必须少量多次的下面条，等面条飘起来了就马上捞起来放在冷水里
起锅烧油，放葱头爆香加盐
放切好的西红柿，西红柿要熟的，这样炒出来的颜色漂亮。
西红柿炒出颜色了加水，放面条
放颗鸡蛋下去
放点耗油
放点青菜
放鸡精
最后装碗，撒点葱花。