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西葫芦香菜素饺子(2/11)
西葫芦洗净擦成丝，放入盆中。放适量的盐，杀出汤水，然后攥干水分。
香菜切碎放入盆中，和西葫芦混匀，依次放入准备好的白胡椒粉，蚝油，盐，花生油。
所有调料混匀，如果出汤太多，把汤倒出去。。
馅料就完成了。
面粉中倒入水，边倒边搅拌，活成光滑的面团，加盖，醒30分钟。
取适量的面搓成长条。
切成面剂子。
按成小圆饼状。
加干面粉(薄面)，擀成饺子皮。
包成饺子。
最后大火煮十五分钟，热腾腾的饺子出锅啦！超级好吃，全家都喜欢！