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冰皮月饼(4/7)
这个牌子的预拌粉1包300,水和预拌粉的比例1:1,各300g
预拌粉加水搅拌揉成团,团摸起来很糯的感觉就可以了。
如果要变颜色就加哈密瓜味粉
还有西瓜味粉320g就加320g的水
要做两层的颜色就把粉色的先印在磨具上,然后白色的团里放芝麻夹心。
量差不多这些
成功就这样了。