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#晒出你的团圆大餐# 腊肉时蔬蒸米丸子(14/15)
准备好食材。熟的大米糯米饭、熟腊肠、玉米、豌豆、葱。
将玉米粒切下,准备好待用。
将食材切好待用。
将玉米粒、腊肠、葱末放入碗中。
放入玉米淀粉、鸡蛋、生抽、盐、鸡粉。
将食材搅拌均匀。
将拌好的蔬菜加入米饭中。
带上一次性手套,将食材搅拌均匀,不要太用力破坏米粒的形状。
将食材做成圆形丸子。
放入蒸锅中,点缀几个枸杞子。中大火蒸12分钟,关火焖3分钟。
一盘美味的大米丸子就整好了。
取出盘子略微放凉。
领取一个盘子,放上一层生菜。
将丸子摆放在食材上。这颜色非常的诱人哟!
一勺一个的节奏,好吃极了!