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简易版红烧牛肉(
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胡萝卜 白萝卜切滚刀块备用
洋葱切大一点,不要丝 生姜切片,大葱,蒜整瓣 大料备好
牛肉下水氽好。
洋葱和配件炒香,一定要炒出香味
放入牛肉加入生抽,老抽,蚝油翻炒
胡萝卜,白萝卜加水放入砂锅中炖一个小时,喜欢软糯感的时间自行增加!