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玉米山药排骨汤(8/13)
排骨冷水下锅焯一下水
煮开后把浮沫撇掉再冲洗干净
加葱段和姜片
来一点料酒
万慕智能升降锅中加水,水量多一点,一次性加足
大火煮开后改小火煮30分钟。
煮十几分钟后把葱段捞出,据说时间长会发酸
半小时把玉米放入,加点盐,中火继续煮20分钟左右
最后把山药放入煮熟就可以了
出锅前放点鸡精调味,不喜欢可以不放。
装碗撒葱花开吃!
山药粉粉的,我的最爱
加了玉米的汤有一点点甜哦,好好喝!