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光饼(5/13)
猪肉剁成泥,加入胡椒粉,酱油,盐和葱花拌匀即为内馅
面团材料倒入碗中
和成团
揉成长条状
用切面板切成均等的份数
取其中一份面团,用擀面杖擀成圆形,放入馅料
包起来
再用擀面杖擀扁
然后用筷子在上面戳几个小洞(需要戳破皮)
过一下水
放置到烤盘中,表面撒上黑芝麻
送入已经预热好的烤箱,250度18分钟
成品图