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小吴肠粉(3/6)
白菜有很多种，我选的是这种白菜。
所以材料切碎爆香，然后放在一起焖一小会儿，不要加水，白菜会出水，焖熟之后加少许胡椒粉。
馅料做好之后，轻轻的将陈村粉切小。陈村粉很薄,包馅料的时候动作要轻，不然很容易里裂开。
包好的肠粉上锅蒸到粉变透明就可以了。
加点酱油，淋一点葱油！超级美味！太懒了，如果有一点萝卜干那就更完美。
剩下一些馅料和一些烂了的陈村粉，就卷成小卷，直接把馅料铺上去，也是很好吃的哟！