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抹茶小花卷(2/13)
面团的所需材料全部放入到面包桶里
接通电源，开启ACA面包机，按自定义程序，开始揉面
揉成团
拿出来整成圆形
用擀面杖把面团擀成长方形
表面刷上一层玉米油
从上往下卷起
用切面板把面团切成V字形的形状
拿起其中一小块面团，呈尖角向上，用筷子放在尖角上
往下压，漂亮的花型就出来了
依次全部压好
放入蒸锅开始发酵 面团发到比原来的体积大两倍后，大火烧开水，转中火蒸十分钟，闷五分钟再开盖
成品图