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青菜猪肉大馄饨~(
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锅内倒入适量菜籽油烧热后加入葱姜末爆香
放入猪肉糜一起煸炒,倒入适量料酒
撒入少许胡椒粉拌匀,并将炒好的肉糜盛出备用
锅内倒入少许菜籽油,倒入鸡蛋液(鸡蛋打散,放入少许六月鲜酱油)
用筷子将蛋液搅散
再依次倒入炒好的肉糜,青菜碎(青菜提前焯水,切碎,拧干水分) 加入适量盐,白糖,芝麻油调味即可
大馄饨包好了…… 烧水,准备煮馄饨吧……