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紫薯鸡蛋卷(
12
/13)
准备好材料
紫薯去皮切成薄片放入万慕智能升降火锅中蒸熟
取出加入60克牛奶
压成细腻的泥状
将鸡蛋、普通面粉、20克纯牛奶加入到搅面器中
搅拌至顺滑无颗粒状态
薄饼机预热30秒,然后翻转薄饼机扣入面糊,沾满后迅速转过来
差不多5-10秒左右就烙好了,依次操作直到面糊做完
饼皮上均匀地涂抹上紫薯泥
再卷起来
切成小块即可享受美食了
成品图
图二