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#晒出你的团圆大餐#冬瓜花蛤汤(11/13)
冬瓜去皮洗干净切块，胡萝卜切丝备用，姜切丝，葱切葱花。
花蛤盐水中多搓洗至表面泥沙洗干净。锅中加姜、料酒焯水2分钟。
捞出备用。
热锅热油，加入姜丝爆香，加冬瓜翻炒2分钟。
加入一大碗开水煮5分钟。
加入花蛤煮2分钟。
加入胡萝卜丝。
加一小勺盐和白胡椒粉调味，起锅后撒上葱花即可。
成品。
超级好喝。
无敌鲜美。
喜欢的赶紧学起来。
超简单。