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西红柿鸡蛋油泼面(7/8)
所需食材
西红柿切十字，用开水烫拨皮，切小块。小葱切花，备用。鸡蛋打散，加一点水，一点盐。
下面条。我直接用挂面，可以自己做面条。
煮面条的同时炒西红柿鸡蛋，比平时做菜时多一点盐，炒出多一些汁
备碗，先放一碗底生抽
盛面条放入碗中，在面条上分别放葱花、辣子面、盐。
烧油，泼到葱花辣子盐上。搅拌均匀。
倒入西红柿鸡蛋后继续搅拌，完成。