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#晒出你的团圆大餐#紫地瓜饼(1/14)
生粉
紫薯
紫薯洗净切片
放入蒸锅,中火蒸10分钟左右
熟透熄火,晾凉
去皮
放入碗中,用勺捣成泥
加入生粉
抓匀
分成6等分,做成圆饼状
平底锅中刷少许油,置火上加热
放入紫薯饼,小火煎制
底面 煎黄,翻面,煎另一面
两面煎黄,出锅,趁热食用