将青萝卜洗净，切成丝，也可以用擦子擦成细丝均可！

葱，红椒切成丝，蒜切成片或剁成粒或泥都可。以下的步骤，由于急着上菜，没有拍图，请见谅，起锅，烧油，将花椒放入油锅炸出香味后将花椒捞出，把烧热的油泼在盘子里的葱姜上，放入适量的盐，鸡精，香醋，味极鲜，白糖，拌均匀即可！

现吃现拌哦！好吃，爽口