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#晒出你的团圆大餐# 蟹味菇骨汤粉丝煲(3/13)
准备好食材。蟹味菇、粉丝、油菜、排骨汤、蒜、小葱、香菜。
将葱蒜、香菜切碎待用。
锅中倒入油,加热至五成热。
放入葱蒜煸香。
加入蟹味菇,翻炒均匀。
加入盐、蚝油、白胡椒粉,翻炒均匀。
加入500ml排骨汤,将汤烧开,稍炖2分钟。
加入粉丝,稍炖3分钟。
再加入油菜,稍炖1分钟。
粉丝熟了即可出锅了。
关火,撒上葱末香菜末搅拌均匀,即可上桌了。
一碗鲜美可口的蟹味菇骨汤粉丝煲就做好了!
再来一张成品图。